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17
set
2014

Arroz com Ovos e Queijos

Simples assim!!
Isso para mim tem gosto de infância, de comida caseira.
De comida para matar a fome e alimentar também a “alma”, pois, são muitas lembranças boas.
Há quer saber o que eu coloquei por cima ? É gergelim preto, bom e dá um charminho.

E hoje tem mais curso, olhe só a programação.

cursos set

INGREDIENTES:

02 copos de arroz cozido
01 colher (sopa) de cebola picada
01 colher (sopa) de manteiga
01 dente de alho picado ou amassado
02 ovos
Duas ou três fatias de queijo muçarela
01 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

MODO DE FAZER O ARROZ BRANCO:

Em uma panela coloque a manteiga com o alho e a cebola e deixe dourar. Acrescente os ovos levemente batidos (misture com um garfo). Mexa de vez em quando até que os ovos fiquem prontos. Vá acrescentando o arroz aos poucos e junte os queijos. Misture para que os queijos derretam e sirva quente.

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