Segunda feira chegou novamente. E para continuar o propósito, em todas as segundas feiras tem uma receita diferente de salada aqui no blog.
E, que tal anotar e experimentar esta deliciosa salada de legumes?
Uma delícia !!

Lembrando ainda que nesta semana o curso será de Paella. Dia 21 de maio às 19 horas.
Restam poucas vagas.
Caso se interesse, por favor me avise por aqui, in box ou pelo whats App.

INGREDIENTES:

03 batatas médias cozidas (cortadas em cubos)
01 cenoura pequena cortada em cubos
02 ovos cozidos
02 buques de couve flor cozida e picada
01 xícara de vagem cozida e picada
Caldo de um limão
Raspas de gengibre
Azeite extra virgem
Sal a gosto.

MODO DE FAZER:

Cozinhe todos os legumes e os ovos e pique. Misture tudo e tempere com o gengibre o limão, o azeite e sal a gosto.