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28
abr
2014

Salada da Copa

Assim que montei esta salada, já chamou atenção pelas cores e logo foi batizada.
Rsrsr gostei, não da foto, porque não ficou lá grande coisa.
Mas, o sabor da salada ficou muito bom !!

Experimente você também e, depois me conte o que achou, agora deixe me correr que esta semana tem mais um curso de culinária do blog – UMA COMBINAÇÃO DE MOLHOS E MASSAS e a agenda está cheia.
Aproveite bem a sua semana e fique com Deus.

PROGRAMAÇÃO DE NOVOS CURSOS GOURMET DO BLOG www.receitasdapaula.com
Todos os cursos são realizados em Rondonópolis – MT.
Todos os cursos são com Degustação e apostila inclusa.
O valor depende do cardápio.

Dia 30 de abril – Curso de Massas e Molhos – Vagas esgotadas;
Dia 02 de maio – Curso de Risotos – Turma Vespertina das 14:00 às 17:15h (caso sejam preenchidas as vagas). No mínimo 08 pessoas.
Dia 07 de maio – Curso Gourmet – Pratos com Peixes – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.
Dia 14 de maio – Curso de Risotos NOVA VERSÃO – NOVAS RECEITAS – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.
Dia 15 de maio – Curso de Comida de Boteco – parceria com o Centro de Eventos Ipê – este curso vai ser realizado lá das 19:00 às 22:00h.
Dia 21 de maio – Curso de Paella – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.
Dia 28 de maio – Curso de Comidas Light, Fit e Leves – NOVA VERSÃO – NOVAS RECEITAS – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.
Dia 04 de junho – Curso de Carnes – Cortes variados e acompanhamentos – NOVA VERSÃO – NOVAS RECEITAS – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.
Dia 11 de junho – o que você sugere ??? Dê sua opinião- noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos
Caso tenha interesse em aprender algum tipo de prato, mande seu recado in box. Se eu souber fazer, formato um curso e ensino com prazer.
Se você também se interessar mande mensagem aqui pelo Facebook (também in box) ou pelo, blog.
E, caso tenha uma turma de amigos e queiram um curso “vip” é só me avisar com antecedência que programo.
Turmas de no mínimo 10 pessoas.
Há o curso é para homens e mulheres, jovens de qualquer idade e, também para crianças.
Veja se algum destes cursos você gostaria de fazer.
Aguardo retorno.

INGREDIENTES:

1/3 de brócolis japonês cozido no vapor
04 talos de aspargos frescos cozidos no vapor
08 tomates “cerejas” amarelos (pode cortar tomates grandes caso não encontre os pequenos)
Alface picada a gosto
01 colher (sobremesa) de vinagre
01 colher (sopa) de shoyu
01 colher (sobremesa) de aceto balsâmico
01 colher (chá) de mostarda dijon
Lascas de gengibre fresco
Azeite extra virgem a gosto
Sal a gosto

MODO DE FAZER:

Depois de cozinhar no vapor os legumes corte em tamanhos grandes e, misture todos os ingredientes deixando para colocar os temperos somente na hora de servir ou na montagem do prato, regando ao final um fio de azeite.

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