Tapioca com Morangos e Geleia de Frutas Vermelhas sem Açucar
Hoje é dia de tapioca no blog.
Uma delícia gastronômica, mas é um docinho sem culpa. Pois não leva açúcar nesta receita. E esta receita foi compartilhada pela minha filha. rsrssr. “@mãeorgulhosa”.Adorei !!
Aposto que você vai gostar. Se gostar, não se esqueça de curtir e compartilhar.
INGREDIENTES:
01 xícara de goma de tapioca hidratada (depende do tamanho da sua frigideira e da espessura)
01 colher (sopa) de geleia de frutas vermelhas sem açúcar
08 morangos fatiados
MODO DE FAZER:
Peneire a goma de tapioca que você já compra pronta. E, coloque em uma frigideira espalhando bem até que cubra toda a frigideira a espessura não pode ficar fina demais para que não se quebre.
Coloque a frigideira em fogo médio, e quando começar a soltar nas beiradas vire a tapioca. Ela se solta facilmente da frigideira. Caso seja necessário use uma espátula.
Assim que virar espalhe a geleia de frutas vermelhas e sobre elas os morangos fatiados. Coloque o recheio e dobre, como desejar e vire para dourar de todos os lados.
Sirva quente.
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