Aspargos Grelhados com Mortadela
Hoje como não vou ter muito tempo, tenho curso do blog novamente, vamos de grelhado e, para variar um pouco, hoje serão os ASPARGOS os eleitos.
E como não encontrei presunto de parma, e não tinha mais como ficar atrás, fiz com mortadela, e ficou muito saboroso.
Quer experimentar ??
Anote a receita é muito fácil, rápido e tem um charme e tanto rsrsr !!
E você pode servir também como entradinha. Uma delícia !!
INGREDIENTES:
08 aspargos frescos
08 fatias de mortadela
Azeite a gosto (na finalização)
MODO DE FAZER:
Enrole uma fatia de mortadela em cada haste de aspargo.
Em uma grelha antiaderente acrescente os aspargos já enrolados com a mortadela e deixe grelhar por poucos minutos para doure um pouco, mas que permaneçam al dentes.
Para finalizar regue um fio de azeite.
Sirva quente ou morno.
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