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11
dez
2013

Crepe Rap 10 Integral Recheado com Ricota, Soja Crocante e Gorgonzola

Quer preparar um lanche rápido e saboroso e quentinho e feito em menos de 15 minutos??
Então, compre logo seu pacotinho de um destes crepes prontos.
Estou sugerindo este, porque experimentei e gostei, mas não estou ganhando nada com isso !!
Então se você conhece outra marca, anote estes ingredientes e faça e, depois me conte o que achou.
E se gostar da receita curta e compartilhe.

INGREDIENTES:

04 folhas de Rap 10 integral
02 colheres (sopa) de ricota
02 colheres (sopa) de requeijão cremoso
02 fatias de mortadela creratti bem picadinha
Uma fatia grossa de queijo gorgonzola
Folhas de manjericão picada
01 colher de sopa de castanha de caju triturada ou soja torrada e triturada
01 pitada de sal
Azeite extra virgem

MODO DE FAZER:

Amasse bem a ricota com um garfo e misture todos os ingredientes. Caso queira uma textura mais cremosa junte mais requeijão light.
Coloque cada folha de Rap 10 integral em uma frigideira antiaderente e deixe dourar e vire, coloque um quarto do recheio e dobre o Rap 10, como desejar e vire para dourar de todos os lados.
Sirva quente.DSC06076

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