Que tal fazer uma almondega mais saudável e mais nutritiva hoje ??

E, ninguém vai perceber que tem aveia na receita.
Experimente, você não vai se arrepender. Caso goste, curta e compartilhe e ajude a divulgar o blog.
E, depois você me conte o que achou.

INGREDIENTES:

500 g de carne moída (patinho)
02 dentes de alho picados
02 colheres (sopa) de ricota amassadas
02 colheres (sopa) de aveia
01 ovo
Cheiro verde picado a gosto, .
1/2 cebola picadinha
Sal a gosto (mais ou menos uma colher de sobremesa rasa)
01 pitada de chimichurri
Papel alumínio ou papel manteiga

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingredientes e verifique se se já deu liga. Se for o caso, acrescente mais uma colher (sopa) de aveia.
Forme as bolinhas e coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga. Quando assar de um lado, vire para dourar.

Uma opção e colocar depois estas almondegas em um bom molho de tomate, e, servir com uma bela massa.

Rendimento: 30 almondegas (bolinhas miúdas) aproximadamente.