Hoje no blog, vou ensinar uma receitinha de um amendoim torrado, bem crocante, fácil e muito gostoso para os aperitivos deste final de semana.
Corra e anote a receita.
Faça e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

500 g de amendoim
01 colher (sopa) rasa de sal
01 copo (americano) de água filtrada

MODO DE FAZER:

Coloque o amendoim em uma frigideira e deixe dourar. Quando estiver corado junte o sal dissolvido na água (misture bem).
Vá mexendo com cuidado até que se evapore toda a água. Depois que a água secar, mexa por mais uns cinco minutos.
Ligue o forno a 180 graus e deixe aquecer.
Coloque o amendoim em uma assadeira e coloque no forno (temperatura branda) e deixe até que fique bem sequinho e torrado. Mexa de vez em quando e experimente para ver se já torrou no ponto desejado.