Olha, esqueça os preconceitos e tente mudar seu paladar experimentando legumes diferentes e exóticos.

E, não ligue se alguém te disse que jiló é amargo, é muitoooo bom !!
Esta salada de jiló é uma delícia acredite!
Eu adoro. Experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

06 jilós crus fatiados finamente em rodelas
Cheiro verde (salsa e cebolinha) picados à gosto
1/2 cebola média cortada em rodelas finas ou picadinha
Limão ou vinagre
Agua gelada e gelo
01 pitada de orégano
Azeite extra-virgem
Sal a gosto.

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingredientes acrescentando uma pedrinha de gelo para manter a salada gelada.