sopa de cebola
20
jun
2013

Sopa Cremosa de Cebola e Legumes

Porque no inverno uma sopa sempre cai bem !!
E dia de semana, é melhor darmos uma equilibrada no consumo de calorias, então, não perca seu tempo e anote esta receita.
Bom proveito !!

INGREDIENTES:

01 batata grande cortada
50 g de carne moída
50 gr de carne picada
1/2 pacote de creme de cebola
01 cebola pequena picada
01 tomate picado
02 dentes de alho
cheiro verde a gosto
Sal a gosto.
Alho frito crocante para finalizar

MODO DE FAZER:

Refogue na panela o alho amassado até dourar, acrescente a carne moída, os legumes e a cebola e uma pitadinha de sal.
Deixe incorporar os temperos e coloque água até que cubra e a sopa de cebola dissolvida em um pouco d’ água e o cheiro verde.
A sopa fica bem cremosa.
Sirva quente acompanhada de torradas e alho crocante.

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