torradas
05
maio
2013

Torradas com Manteiga de Ervas e Especiarias

Estas torradinhas são uma delícia e fazem sucesso como entradinhas.

Servem bem como aperitivos, principalmente quando você está sem muitos ingredientes e sem inspiração.

Saborosas acompanham bem os caldos, sopas e massas e o que mais sua imaginação permitir.

E é super fácil de fazer.

 

INGREDIENTES:

06 pães franceses cortados em rodelas
02 colheres (sopa) de manteiga de ervas (já publiquei a receita)
01 colher (sopa) de creme de cebola
01 colher (sopa) de azeite
02 colheres (sopa) de cebola picadinha
02 dentes de alho picados ou amassados
Cheiro verde a gosto
Queijo parmesão ralado
Orégano,
Chimichurri
Manjericão
E outras ervas da sua preferência

MODO DE FAZER:

Retire a manteiga de ervas do congelador (e caso não tenha faça uma mistura de manteiga com ervas na hora) Misture todos os ingredientes e passe uma camada nas fatias de pães.
Coloque em assadeiras e leve ao forno até dourar.
Sirva como entradas, acompanhando caldos ou sopas e, como acompanhamento de vários outros tipos de massas.

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