Musse de Gorgonzola
23
abr
2013

Musse de Gorgonzola

Esta é uma receita da leitora, seguidora, e especial divulgadora do blog.

Testada e aprovadíssima, uma entrada simples e sofisticada.

Tenho certeza que você vai adorar !!!

 

INGREDIENTES:

250 g de queijo gorgonzola
01 copo de requeijão cremoso
01 xícara de leite
01 pacote de gelatina em pó sem sabor (preparar conforme a indicação do fabricante)

MODO DE FAZER:

Bata o queijo, o leite e o requeijão no liquidificador.

Depois acrescente a gelatina dissolvida e bata no pulsar, só para misturar.

Unte bem com manteiga uma forma de pudim ou coloque em uma vasilha plástica de desenformar. E leve para gelar por pelo menos umas três horas antes de servir.

Retire da geladeira e sirva com torradas.

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